「純蕎麥麵條店」的特色 自家製澆頭

特色澆頭。

上桌前,店家還會在蕎麥麵的澆頭中加入適量的發酵過的調味品。冷的蘸麵、熱的湯麵所用的澆頭各不相同,這澆頭便是每家店的個性所在。

蘸麵的澆頭濃郁,熱湯麵的澆頭味道則相對溫和。百家店百種味,歡迎大家前去尋找符合自己口味的特色美味。